定価参考：約22,000円〜28,000円前後（丸新銅器 業務用サイズ）【商品説明】ご覧いただきありがとうございます。燕三条の老舗「丸新銅器」による、プロ仕様の銅製卵焼き器（名古屋型）です。レアな逸品です。名古屋の調理現場で定番の横長形状を採用しており、だし巻き卵を一度に大量に、かつ美しく巻くことに特化した設計です。均一な熱伝導率を誇る銅の厚みは、火力の強い業務用コンロでも熱ムラを防ぎ、常に安定した焼き上がりを実現します。■製品仕様メーカー：丸新銅器サイズ：横幅25.5cm × 縦幅21.0cm 材質：純銅■特徴・プロの調理現場でも信頼の厚い、丸新銅器の製品です。・優れた熱伝導性により、卵の風味を逃さずふっくらと仕上がります。・耐久性に優れ、手入れを繰り返すことで一生モノの道具としてお使いいただけます。3. 中古品の注意書き※未使用品ですが、長期保管に伴う外観の経年変化（裏面・表面のメッキ剥がれ、および銅特有の変色）が見られます。製品の性能には影響ございませんが、業務用・調理道具としての特性をご理解の上、実用品としてご活用いただける方のみご検討ください。#丸新銅器 #卵焼き器 #銅鍋 #名古屋型 #業務用調理器具 #プロ仕様 #和食道具 #だし巻き卵 #燕三条 #純銅鍋 #厨房機器 #調理道具 #職人道具 #未使用品　関西型　関東型　名古屋型　イベント用。北陸アルミ　hamon ツイスタープレスセット。京都鍛金工房 WESTSIDE33　茂作　やっとこ鍋（アルミ）。人気金工作家の中村智美さんのフライパン。cuoca 　ペストリー　ボード 製菓　手袋　マット　パン　新品　クオカ。クリステル ステンレス フライパン。クリステル 深鍋 Lシリーズ 20cm。LE CREUSET ルクルーゼ　クリスマス限定プレート　ダムール　16cm。WMF ステンレススチール フライパン 直径27cm 蓋付き 使用少。ラゴスティーナ ステンレス圧力鍋 26cm。ストウブ　ラ ココット de GOHAN Mサイズ　16cm