Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking with Stainless。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - 6 Volume Set。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。NO.382 希少 古書 アンティーク洋書 児童書 ドイツ絵本 天使。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。N o413入手困難 希少 アンティーク 洋書 絵本 ビクトリアン 児童書 童謡。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書　古書　優美な宝石学の本　宝石・鉱物図鑑　繊細に輝く鉱物イラスト。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine': 2,438 pages, 6 volumes, $625。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。ピム・ファン・デン・アッカー 技法書「Floral Design Manual」。希少❗️洋書【PURPLE ANTHOLOGY】パープル/アート/ファッション。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。植物図鑑　洋書　ボタニカルアート　フランスアンティーク　　古書　14。No434 レア 超希少 アンティーク 古書 洋書 絵本 児童書 オランダ 童謡。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ファベルジェとロシアの金細工職人たち 作品集「Faberge」インペリアルエッグ。N o.429 入手困難 超希少 アンティーク 洋書 絵本 ビクトリアン 児童書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4