未使用】Fabrication Francaise刻印付き コッパー銅製片手鍋 - メルカリ。フランス製 FABRICATION FRANCAISE 銅片手鍋 銅鍋 直径160mm 12KWbl7。フランス本格派銅製片手鍋 #2 直径184mm - 熱伝導抜群の高品質鍋。先にアップいたしておりましたコッパーソースパンと共に、20年ほど前にパリのキッチン専門雑貨ショップにて購入しました、『Fabrication francaise』(ヴィンテージの銅製の鍋や調理器具などに刻印されており、高品質な職人技術により作られたもの…写真5）の刻印の付いた、コッパー（銅製）片手なべです。今でもかなり高価で、人気との事です。先のソースパンと共に、購入後使用する事なくキャビネット内にて時折ケアをしながら保管をしておりました。未使用ながら、内側(写真2）は綺麗ですが、外側（写真1&3）にはやや小キズが見られます。銅製は、熱伝導がとても高く、ソース作りや煮込み料理に最適とされております。コッパー製品は、手入れ次第で代々受け継いでゆける程のお鍋と言われているようです。他サイトでは、同タイプがかなり使い込まれておりましたが3万円程で販売されておりました。IHには、不向きです。【仕様】・直径　　　　　　約16cm・厚さ　　　　　　約 0.2cm・深さ　　　　　　約 8cm・柄（鉄製）長さ　　約17cm・重さ　　　　　　　762g（重さあり）◉発送時は、しっかり養生をいたしまして梱包をいたします。。フランス本格派 銅製片手鍋 直径164mm 厚さ1mm。ぽ*ぽ様 服部栄養専門学校　包丁セット⭐︎持ち運びケースつき⭐︎。★日本ヒーター機器 スチームマスター 蒸し器【MJ45SA】G7KG。マジックブラウン　平和アルミ圧力鍋　4L。【廃盤モデル】佑成(スケナリ) 切付型 和牛刀 V金XEOS 祐成。tanico TGFL-35C ガスフライヤー　都市ガス。ローンクイーン　Lセット未使用　ロイヤルクィーン。【美品】ル・クルーゼ ココット・オーバル 31cm オレンジ 容量6.3L箱付。ルクルーゼ マルミット 22 スターレリーフ コットン ライトゴールドノブ レア