Zutaten
125 g Margarine *
1-2 Knoblauchzehen
Kräutersalz
Pfeffer
Petersilie
Schnittlauch
Dill
* z.B. ALSAN Bio-Margarine, Rapunzel Prima reine Pflanzenmargarine oder Omega 3 Margarine bio vegan von Landkrone
Zubereitung
Die Kräuter und den Knobi fein schneiden oder hacken. Dann alles gut mit der weichen Margarine vermischen und abschmecken. Die Kräutermargarine hält sich mehrere Tage im Kühlschrank. Reste können auch gut zum Kochen oder für Baguette mit Kräuterbutter verwendet werden.
